مخلوط‌کن صنعتی چیست؟

قلب تپنده‌ی آماده‌سازی در آشپزخانه‌های حرفه‌ای

مخلوط‌کن صنعتی یا بلندر صنعتی، دستگاهی قدرتمند و تخصصی برای ترکیب، خرد کردن و همگن‌سازی انواع مواد غذایی در حجم بالا است. این دستگاه برخلاف مدل‌های خانگی، برای استفاده مداوم در محیط‌های پرتردد مانند رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، هتل‌ها، کارخانه‌های تولید مواد غذایی و آشپزخانه‌های صنعتی طراحی شده است.

مخلوط‌کن صنعتی با بهره‌گیری از موتورهای پرقدرت، تیغه‌های فولادی ضدزنگ و پارچ‌های مقاوم، توانایی ترکیب مواد سخت مانند یخ، میوه‌های منجمد، غلات، سبزیجات و حتی خمیرهای غلیظ را دارد. این دستگاه نه‌تنها سرعت آماده‌سازی را افزایش می‌دهد، بلکه کیفیت نهایی محصول را نیز تضمین می‌کند. از تهیه اسموتی و نوشیدنی‌های ترکیبی گرفته تا آماده‌سازی پوره‌ها، دسرهای خنک و خمیر شیرینی، همه با .یک دستگاه قابل انجام است

در واقع، مخلوط‌کن صنعتی یک ابزار همه‌کاره است که با طراحی مهندسی‌شده و عملکرد بی‌نقص، بهره‌وری آشپزخانه شما را چند برابر می‌کند.

 

ویژگی‌های مخلوط‌کن صنعتی

ترکیبی از قدرت، دقت و دوام برای حرفه‌ای‌ها

موتور پرقدرت و بادوام توان موتور در مدل‌های صنعتی معمولاً بین ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ وات است که امکان ترکیب سریع و یکنواخت مواد .غذایی را حتی در حجم بالا فراهم می‌کند

تیغه‌های فولادی ضدزنگ با طراحی خاص تیغه‌ها با زاویه‌های مهندسی‌شده طراحی شده‌اند تا بتوانند مواد سخت مانند یخ و میوه‌های منجمد را به‌راحتی خرد کرده و ترکیب کنند

پارچ‌هایی از جنس پلی‌کربنات نشکن یا استیل ضدزنگ با ظرفیت ۲ تا

5لیتر مناسب برای تهیه چندین وعده در یک‌بار استفاده .

تنظیمات سرعت و برنامه‌ریزی هوشمند برخی مدل‌ها دارای کنترل سرعت متغیر و برنامه‌های از پیش تعیین‌شده برای تهیه انواع نوشیدنی، سس، پوره و خمیر هستند.

طراحی ایمن و کم‌صدا دارای سیستم ایمنی درب، پایه‌های ضدلغزش و بدنه عایق صوتی برای استفاده راحت در محیط‌های شلوغ.

مصرف انرژی بهینه موتورهای کم‌مصرف با راندمان بالا، مناسب برای استفاده طولانی‌مدت بدون افزایش هزینه‌های برق.

قابلیت شست‌وشوی آسان قطعات قابل جدا شدن و مقاوم در برابر رطوبت، امکان شست‌وشوی سریع و بهداشتی را فراهم می‌کند.

 

معرفی برندهای مخلوط‌کن صنعتی موجود در فروشگاه ما

در فروشگاه ما، مجموعه‌ای از بهترین و پرفروش‌ترین برندهای مخلوط‌کن صنعتی عرضه می‌شود. هر برند با ویژگی‌های خاص خود، مناسب برای کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، آبمیوه‌فروشی‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای است.

 

هدیکو (Hedico)

مخلوط کن صنعتی هدیکو با توان موتور 1800 وات یکی از قدرتمند ترین گزینه ها در بازار تجهیزات کافی شاپ و اشپزخانه صنعتی محسوب میشود.. این دستگاه با سرعت چرخش موتور تا 32,000 دور در دقیقه، قابلیت خرد کردن یخ، آجیل، سبزیجات و میوه‌های یخ‌زده را با دقت و سرعت بالا فراهم می‌کند. پارچ دستگاه از جنس پلی‌کربنات نشکن با ظرفیت 2 لیتر ساخته شده که در برابر ضربه و حرارت مقاوم است و برای استفاده‌های پرتکرار در محیط‌های حرفه‌ای کاملاً مناسب می‌باشد.

تیغه‌های مخلوط‌کن هدیکو از جنس استیل ضدزنگ با طراحی شش‌پره تورنادویی تولید شده‌اند که ترکیب یکنواخت و سریع مواد غذایی را تضمین می‌کنند. این دستگاه در مدل‌های مختلف با کنترل ولوم مکانیکی یا صفحه دیجیتال لمسی عرضه می‌شود که امکان تنظیم سرعت و زمان را به‌صورت دقیق فراهم می‌سازد. در مدل‌های کاوردار، سیستم کاهش صدا با استفاده از کاور ضخیم و شفاف روی پارچ، صدای موتور را به حداقل می‌رساند و استفاده از دستگاه را در فضاهای نزدیک به مشتری مانند کافی‌شاپ‌ها و آبمیوه‌فروشی‌ها بسیار دلپذیر می‌کند.

 

ویتامیکس (Vitamix)

مشخصات : برند ویتامیکس، یکی از معتبرترین برندهای بلندر صنعتی در دنیاست

این مخلوط‌کن صنعتی با قدرت چشمگیر ۲۲۰۰ وات، انتخابی ایده‌آل برای محیط‌های حرفه‌ای مانند کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی است. موتور قدرتمند آن با سیم‌پیچ تمام‌مس طراحی شده که نه‌تنها دوام و راندمان بالایی را تضمین می‌کند، بلکه در استفاده‌های طولانی‌مدت نیز عملکردی پایدار و کم‌مصرف دارد.

یکی از ویژگی‌های برجسته این دستگاه، توانایی خرد کردن یخ و مواد غذایی سخت است. تیغه‌های ۶ پره از جنس استیل ضدزنگ با طراحی دقیق، امکان ترکیب و خردایش سریع و یکنواخت را فراهم می‌کنند. اتصال موتور به تیغه‌ها از طریق کوپلین فلزی انجام می‌شود که در برابر فشار و سایش بسیار مقاوم بوده و عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهد.

پارچ این مخلوط‌کن با ظرفیت ۲.۵ لیتر از جنس پلی‌کربنات نشکن ساخته شده است؛ ماده‌ای سبک، مقاوم در برابر ضربه و حرارت که برای استفاده‌های پرتکرار و حجم بالا کاملاً مناسب است. طراحی ارگونومیک، عملکرد کم‌صدا و ساختار صنعتی این دستگاه، آن را به گزینه‌ای مطمئن برای تهیه انواع اسموتی، نوشیدنی‌های ترکیبی، و پوره‌ها تبدیل کرده است.

 

مخلوط کن ویتامیکسر

مخلوط‌کن صنعتی ویتامیکسر مدل 2500 وات | قدرت بی‌نظیر در ترکیب مواد غذایی

مخلوط‌کن صنعتی ویتامیکسر یکی از قدرتمندترین و پرفروش‌ترین دستگاه‌های بلندر در بازار تجهیزات کافی‌شاپ، رستوران و آشپزخانه‌های صنعتی است. این دستگاه با طراحی حرفه‌ای، عملکرد چندمنظوره و ساختار مقاوم، انتخابی ایده‌آل برای کسب‌وکارهایی است که به سرعت، کیفیت و دوام اهمیت می‌دهند . موتور این دستگاه با توان واقعی 2500 وات و برق مصرفی 220 ولت تک‌فاز، از سیم‌پیچ تمام‌مس ساخته شده که موجب افزایش راندمان، کاهش مصرف انرژی و عمر طولانی دستگاه می‌شود. سیستم خنک‌کننده داخلی نیز از گرم شدن موتور در استفاده‌های مداوم جلوگیری کرده و عملکرد پایدار را تضمین میکند . پارچ دستگاه از جنس پلی‌کربنات شفاف و نشکن با ظرفیت 2.5 لیتر طراحی شده که در برابر ضربه، حرارت و فشار کاری بالا کاملاً مقاوم است. این ظرفیت برای تهیه چندین وعده نوشیدنی یا مواد غذایی در یک‌بار استفاده بسیار مناسب بوده و در محیط‌های پرتردد عملکردی بی‌نقص دارد . تیغه‌های مخلوط‌کن ویتامیکسر از استیل ضدزنگ ژاپنی با طراحی شش‌پره تورنادویی ساخته شده‌اند که روی بلبرینگ نصب شده و قابلیت جداسازی آسان برای شست‌وشو دارند. این تیغه‌ها توانایی خرد کردن یخ، میوه‌های منجمد، خشکبار، سبزیجات و حتی مواد چسبنده را دارند و ترکیبی یکنواخت و سریع را ارائه می‌دهند  . مخلوط‌کن صنعتی ویتامیکسر ساخت کشور چین بوده و با توجه به کیفیت ساخت بالا، قدرت موتور بی‌نظیر، طراحی ارگونومیک و قیمت رقابتی، یکی از انتخاب‌های محبوب در میان تجهیزات صنعتی حرفه‌ای محسوب می‌شود.

مخلوط سانرایز

بررسی مشخصات فنی مخلوط‌کن سانرایز | انتخابی مطمئن برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای

مخلوط کن سانرایز ساخت کشور چین، با توان ۱۸۰۰ وات و سرعت چرخش ۲۴۰۰۰ دور در دقیقه، یکی از گزینه‌های قدرتمند و اقتصادی در بازار تجهیزات کافی‌شاپ و آشپزخانه‌های صنعتی محسوب می‌شود. این دستگاه با موتور پرقدرت و سیم‌پیچی حرفه‌ای، قابلیت کارکرد مداوم و بدون وقفه را دارد و برای ترکیب انواع مواد غذایی با بافت سخت مانند یخ، خشکبار، میوه‌های منجمد و بستنی عملکردی بی‌نقص ارائه می‌دهد.

پارچ دستگاه از جنس پلی‌کربنات نشکن با ظرفیت ۳ لیتر طراحی شده که در برابر ضربه، حرارت و فشار کاری بالا مقاومت بالایی دارد. طراحی بلند و ارگونومیک پارچ، امکان تهیه حجم بالایی از نوشیدنی‌ها و معجون‌ها را در یک‌بار استفاده فراهم می‌کند. تیغه‌های چندپره از استیل ضدزنگ با قابلیت جداسازی آسان، ترکیبی یکنواخت و سریع را تضمین می‌کنند و شست‌وشوی دستگاه را ساده‌تر می‌سازند.

سانرایز مجهز به کنترل دکمه‌ای ساده، پایه‌های ضدلغزش و سیستم خنک‌کننده داخلی است که ایمنی و دوام دستگاه را در استفاده‌های طولانی‌مدت افزایش می‌دهد. این مدل با طراحی صنعتی، عملکرد قدرتمند و ساختار مقاوم، انتخابی حرفه‌ای برای کسب‌وکارهایی است که به سرعت، کیفیت و ماندگاری اهمیت می‌دهند.

 

مخلوط‌کن صنعتی های‌پای

مخلوط‌کن صنعتی برند های‌پای، ساخت کشور چین، با قدرت موتور 2000وات واقعی یکی از گزینه‌های حرفه‌ای و قابل اعتماد برای استفاده در محیط‌های پرتردد مانند کافی‌شاپ‌ها، آب‌میوه‌فروشی‌ها، رستوران‌ها و فست‌فودها محسوب می‌شود. این دستگاه با بهره‌گیری از تیغه‌های استیل ضدزنگ با طراحی شش‌پر، توانایی خرد کردن یخ، میوه‌های سخت، سبزیجات، دانه‌ها و مواد غذایی متراکم را در کمتر از 10 ثانیه دارد

پارچ دستگاه از جنس پلی‌کربنات نشکن با ظرفیت دقیقا 2.5 لیتر ساخته شده که در برابر ضربه، حرارت و فشار مقاوم بوده و به‌راحتی قابل شست‌وشو است. طراحی ارگونومیک و کم‌صدای دستگاه، امکان استفاده مداوم در ساعات کاری طولانی را فراهم می‌کند بدون آنکه صدای آزاردهنده‌ای تولید کند . سرعت چرخش موتور تا 26000 دور در دقیقه میرسد که عملکرد یکنواخت و باکیفیت را تضمین میکند.

این مخلوط‌ کن مجهز به تایمر هوشمند قابل تنظیم، سیستم ایمنی حرارتی برای محافظت از موتور، و کنترل سرعت چندحالته است که به کاربر اجازه می‌دهد با دقت بالا، بافت و غلظت دلخواه را تنظیم کند.

این محصول در رنگ‌بندی‌های متنوع از جمله مشکی، سفید، قرمز، سورمه‌ای و بنفش عرضه می‌شود تا با دکوراسیون محیط کاری شما هماهنگ باشد.

اگر به دنبال یک مخلوط‌کن صنعتی با توان بالا، دوام طولانی، و قیمت مقرون‌به‌صرفه هستید، محصولات برند های‌پای ساخت چین، انتخابی حرفه‌ای و مطمئن برای کسب‌وکار شما خواهند بود.

 

مخلوط‌کن صنعتی اسمارت

مخلوط‌کن صنعتی اسمارت ، با قدرت موتور (2800وات ) واقعی و طراحی حرفه‌ای، یکی از انتخاب‌های محبوب در میان تجهیزات کافی‌شاپ، آب‌میوه‌فروشی، رستوران و فست‌فود است. این دستگاه با توان بالا و تیغه‌های فولادی ضدزنگ، قابلیت خرد کردن یخ، میوه‌های منجمد، خشکبار، سبزیجات و ترکیب مواد غذایی با غلظت بالا را در چند ثانیه دارد.

پارچ دستگاه از جنس پلی‌کربنات شفاف و نشکن با ظرفیت دقیق ۴ لیتر طراحی شده که در برابر ضربه و حرارت بسیار مقاوم است. تیغه‌های شش‌پره از جنس استیل ضدزنگ، قابل جداسازی بوده و شست‌وشوی آسان را فراهم می‌کنند. سرعت چرخش موتور تا۲۶,۰۰۰ دور در دقیقه می‌رسد که عملکرد یکنواخت و سریع را تضمین می‌کند.

این مخلوط‌کن مجهز به کنترل پنل لمسی، تایمر قابل تنظیم، عملکرد پالس (ضربه‌ای)، سیستم قفل ایمنی درپوش و پارچ، فیوز حرارتی برای محافظت از موتور، و پایه‌های ضدلغزش است. همچنین ابزار مخصوص هم‌زدن مواد داخل دستگاه، قابلیت اسموتی‌ساز، خردکن یخ، و تمیز کردن آسان از دیگر ویژگی‌های کاربردی آن هستند. طراحی کم‌صدا و رنگ‌بندی متنوع (مشکی، سفید، قرمز، سورمه‌ای، بنفش) این محصول را برای محیط‌های حرفه‌ای کاملاً مناسب کرده است.

 

مخلوط کن کاور دار دلتون:

مخلوط‌کن صنعتی دلتون مدل کاور دار یکی از پیشرفته‌ترین و محبوب‌ترین تجهیزات آماده‌سازی نوشیدنی در محیط‌های حرفه‌ای مانند کافی‌شاپ‌ها، آب‌میوه‌فروشی‌ها و رستوران‌هاست. این دستگاه با طراحی مدرن، عملکرد قدرتمند و کاور آکوستیک ضدصدا، تجربه‌ای بی‌نظیر از ترکیب مواد غذایی را فراهم می‌کند. توان موتور این دستگاه ۱۵۰۰ وات واقعی است که قدرت کافی برای خرد کردن یخ، میوه‌های منجمد، مغزها و مواد سخت را در اختیار شما قرار می‌دهد. تیغه‌های شش‌پره از جنس استیل ضدزنگ، با طراحی دقیق و برندگی بالا، امکان تهیه انواع اسموتی، شیک، سس و پوره را با سرعت و یکنواختی کامل فراهم می‌کنند.

پارچ دستگاه از جنس طلق شفاف و نشکن با ظرفیت ۲ لیتر ساخته شده که در برابر ضربه، حرارت و خش بسیار مقاوم است. وجود کاور ضدصدا در این مدل، باعث کاهش چشمگیر نویز در حین کار شده و محیطی آرام و حرفه‌ای را برای مشتریان فراهم می‌سازد. کنترل سرعت در این دستگاه به‌صورت ولومی و در ۱۰ حالت مختلف قابل تنظیم است و عملکرد پالس (لحظه‌ای) نیز برای ترکیب بهتر مواد در نظر گرفته شده است. سیستم ایمنی شامل پایه‌های ضدلغزش، قفل درپوش و فیوز حرارتی برای محافظت از موتور، ایمنی کامل در حین استفاده را تضمین می‌کند.

این محصول در رنگ‌های متنوعی مانند سفید، مشکی، قرمز و سورمه‌ای عرضه می‌شود و با طراحی ارگونومیک، کیفیت ساخت بالا و مونتاژ دقیق در چین تحت لیسانس ایتالیا، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تجهیز آشپزخانه‌های صنعتی و حرفه‌ای به‌شمار می‌رود.

 

سایر برندهای موجود در فروشگاه

علاوه بر مدل‌های معرفی‌شده، فروشگاه ما مجموعه‌ای متنوع مخلوط کن های صنعتی از برندهای معتبر

مایر (Maier)

کرست  سیلور(SilverCrest)

 ماکان(Makan)

سایان (Sayan)

نیز عرضه می‌کند. این محصولات با طراحی حرفه‌ای، کیفیت ساخت بالا و عملکرد قابل‌اعتماد، پاسخ‌گوی نیازهای مختلف در محیط‌های صنعتی و حرفه‌ای هستند.

 

آیا امکان ارسال به شهرستان وجود دارد؟

بله، ارسال مخلوط کن به تمامی شهرستان‌های کشور از طریق باربری‌های معتبر کاملاً امکان‌پذیر است. پس از ثبت سفارش، محصول با بسته‌بندی ایمن و استاندارد آماده شده و توسط شرکت‌های حمل‌ونقل تخصصی به مقصد شما ارسال می‌شود.

(برای دریافت مشاوره تخصصی و مشاهده مدل‌های موجود، همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید یا وارد بخش محصولات شوید.
مخلوط کن مناسب کسب‌وکار شما همین‌جاست—با ارسال سریع و ضمانت معتبر)