مخلوط‌کن صنعتی چیست؟ قلب تپنده‌ی آماده‌سازی در آشپزخانه‌های حرفه‌ای مخلوط‌کن صنعتی یا بلندر صنعتی، دستگاهی قدرتمند و تخصصی برای ترکیب، خرد کردن و همگن‌سازی انواع مواد غذایی در حجم بالا است. این دستگاه برخلاف مدل‌های خانگی، برای استفاده مداوم در محیط‌های پرتردد مانند رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها، هتل‌ها، کارخانه‌های تولید مواد غذایی و آشپزخانه‌های صنعتی طراحی شده […]

ادامه مطلب